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100年老舗の技 玄海漬 120g
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缶つまスモークたこ

唐津が世界に誇る珍味
玄海漬
古来より、鯨の頭部の軟骨を精製し、京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に漬け込んだものです。
軟骨の中には、コンドロイチンという成分が含まれております。独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。

鯨の上あごの軟骨を細く削って精製し、当社自慢の調味粕に漬け込んだ粕漬けです。
古くから玄界灘で作られていた伝統食品です
独特の風味とコリコリとした歯ごたえは、お酒の肴に、
ご飯のお供にオススメの粕漬けです。もちろん、合成保存料や着色料は不使用!
数の子粕漬120g いぶりがっこに合います
ニシンの子ども数の子を調味粕に漬け込みました。
プチプチ食感と酒粕の香りが同時に楽しめ、
肴によし!おかずによし!の粕漬けです。もちろん、合成保存料や着色料は不使用!
貝柱 
九州地方では“貝の王様”として珍重されてきた「たいらぎ貝」をスライスして調味粕に漬け込みました。










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梱包・配送、問題ありません。迅速な対応ありがとうございました
梱包、配送ともに問題もなく良かったです。
速攻で送っていただき、注文した次の日に届いてその日のうちに1つ食べられるって、嬉しすぎます!
発送が早く、梱包も無駄なく丁寧でした。メールの文面が人柄を感じて可愛らしかったので、また利用したいと思います。
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信州味噌をお求めなら丸井伊藤商店へ

信州味噌をお探しなら長野にある老舗、丸井伊藤商店の通販をご利用ください。様々な工夫を凝らした信州味噌を扱っています。
十割糀白味噌、信州白味噌などを販売しており、お土産としてもおすすめです。

お知らせ

八ヶ岳山麓で熟成された信州味噌

味噌屋が造る信州味噌ラーメン
八ヶ岳山麓どぶろくの聖地茅野で醸されたどぶろく

八ヶ岳山麓の米を使った麹の恵の甘酒
当工場で製造、使用している、安心安全な除菌消臭剤

味噌好きな神様が味噌蔵に降臨
綿毛布 シングル 日本製 シール織り 毛布 andme 無地 コットンブランケット

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丸井伊藤商店について

創業以来100年を数え、味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重し、さらに新しい技術を取り入れ、研究を重ねて故郷の味を届けている丸井伊藤商店は、甲州街道に面して本社工場があります。

会社名 有限会社丸井伊藤商店
代表者 伊藤 英一郎
所在地(本社・工場) 〒391-0013 長野県茅野市宮川4529
TEL 0266-72-2272

信州味噌を通販でお探しなら丸井伊藤商店へ

信州味噌を通販でお探しの方は、長野にある丸井伊藤商店をご利用ください。創業から100年以上味噌づくりを行う老舗です。
吟醸味噌や塩分控えめ味噌、そば味噌、十割糀白味噌、信州白味噌など、様々な種類の味噌を販売しています。
当店自慢の味噌5種類を食べ比べることができるお試しセットもご用意していますので、自分に合う味噌を見つけたいという方はぜひお試しください。ご自宅用にはもちろん、お土産やギフトにも信州味噌はおすすめです。

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